Le blog du docteur k

Par Equasanté

Catégorie: Nutrition

Surpoids, obésité et cancer

Le téléphone mobile est-il cancérigène ? Et le barbecue ? Et les insecticides ? La liste des agents supposément cancérigènes s’allonge, au gré de la recherche médicale et des découvertes scientifiques. Pour autant, comparer en termes de risques l’utilisation quotidienne de 10 minutes de téléphone mobile, la consommation hebdomadaire d’une brochette de viande grillée, l’utilisation […]

Pourquoi il faut manger 5 fruits et légumes par jour

Dans les années 1950, un chercheur américain nommé A. Keys a mené une étude dont les résultats ont bouleversé profondément nos comportements alimentaires. Il a remarqué que les habitants de la Crête et de l’Italie du sud vivaient relativement vieux en dépit d’un apport alimentaire élevé en graisses et d’un système de santé plutôt sommaire. […]